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Im alten Herzstück der VDP
passt perfekt zu Desserts
Aufgrund dieser Tradition konnte das Projekt nur auf eine Weise verstanden werden: Weine mit mallorquinischem Charakter aus autochthonen Rebsorten wie Manto Negro
weißen Blüten und Mandeln
So entsteht ein erstklassiger Rotwein von den Schieferböden nahe Poboleda
Alberto Burzi - Barolo Capalot Vecchie Viti DOCG 2019 Aperitivo Im alten Herzstück der VDPDas Weingut Alberto Burzi: Alberto Burzi, geboren und aufgewachsen in La Morra, grundete das Weingut 2012 nach seinem Onologiestudium in Turin. Seine Schwester Caterina kam 2018 dazu. Die 7ha Weinberge gehoren schon seit mehreren Generationen der Familie Burzi und wurden fruher an sehr renommierte Barolo Weinguter verpachtet. 1ha sind mit Barbera und 6ha mit Nebbiolo bestockt. Die altesten Weinberge wurden Ende der 40er und Anfang der der 50er Jahre
