Pay in 4 interest-free payments of $273557.62 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 6 - Aug 11
Maker: Misono
making it ideal for both home cooks and professionals who appreciate traditional Japanese sharpening techniques
forges his own damascus steel
Excellent edge retention
A genuine “steel-made product” crafted for lifetime durability and superior cooking performance
Pisau Dapur Jepang Hatsukokoro Hayabusa Silver#3 steel Migaki Bunka 180mm Maker: MisonoHatsukokoro merupakan merek asal Tosa, Jepang, yang lahir dari visi untuk menjembatani teknik penempaan tradisional dengan kebutuhan dapur modern. Nama "Hatsukokoro" sendiri memiliki makna mendalam, yakni "niat awal" atau "semangat pemula," yang mencerminkan dedikasi mereka untuk menjaga kemurnian kualitas kriya Jepang di setiap bilahnya. Sejarahnya tidak lepas dari warisan panjang pandai besi di mana keahlian tersebut kini dialihkan untuk menciptakan
