Mini Meltinchoc 1,8L Grijs collection_260911988876 1 basis 22 x 22

1 basis 22 x 22 H 2 cm

is de chocoladethermometer uitgerust met de praktische "Max / Min" -functie om de hoogste of laagste temperatuur tijdens de werksessie weer te geven

- Vermogen: 90 Watt

✅Evenwichtige smaak van witte chocolade

-Afmetingen: 140 × 70 × 100 mm

Mini Meltinchoc 1,8L Grijs collection_260911988876 1 basis 22 x 22Deze couverture smeltbak is een professionele verwarmer voor chocolade en couverture. De couverture smeltbak kan tot 60 graden verwarmen en heeft een inhoud van 1,8 liter. Stel op het apparaat de maximumtemperatuur in en smelt al roerend 70% van de chocolade die je gaat gebruiken. Als de chocolade in zijn geheel is gesmolten en een temperatuur heeft bereikt van ongeveer 40 45 C draai dan de thermostaat terug naar 30C lager) en voeg de rest van de