colli euganei rosso doc covolo 2023 vignale di cecilia Natale-2dic-21dic-sconto30 Vajra rappresenta l’espressione più immediata

Vajra rappresenta l’espressione più immediata tra i tre Barolo provenienti da quella che un tempo era la tenuta dei Baudana

Profondo e intrigante

proveniente dai vigneti più alti di questo prestigioso cru di Domaine Zind

senza alcun pensiero

dal tannino calibrato e persistente

colli euganei rosso doc covolo 2023 vignale di cecilia Natale-2dic-21dic-sconto30 Vajra rappresenta l’espressione più immediataAlla vista, color rosso rubino intenso. Il naso si pronuncia su note di frutta a polpa rossa e di piccoli fiori viola, con un chiaro sentore vinoso. In bocca si sviluppa con grande semplicit su un bel corpo e una bella spalla acida. Rosso che esprime appieno lo stile della cantina. Covolo proviene dai vigneti del comune di Baone, nei Colli Euganei. Le viti, merlot e cabernet sauvignon, poggiano su terreni vulcanici e argillosi. La fermentazione