grignolino del monferrato casalese doc san bastiano 2024 castello di uviglie W4243_sconto30 affinato in vasca 6 mesi

affinato in vasca 6 mesi e poi lasciato riposare in bottiglia per altri 2

di media struttura e con una bella scia fresca che lo rende un rosso molto bevibile e versatile

Finale di buona persistenza e sapore

tra cui mirtilli e more si affiancano a cioccolato alla menta

Questo Carema "Sole e Roccia" stupirà chi avrà la fortuna di degustarlo (è prodotto in quantità limitata) con la sua elegante varietà di aromi e profumi

grignolino del monferrato casalese doc san bastiano 2024 castello di uviglie W4243_sconto30 affinato in vasca 6 mesiRubino luminoso il colore. Al naso, sentori delicati di frutta rossa sono accompagnati da toni che ricordano da un lato lerba cipollina, e dallaltro la lavanda e i petali di rosa macerati. Lassaggio caratterizzato da freschezza e mineralit. Buona la persistenza. ottenuto utilizzando il solo mosto fiore, senza aggiungere vino di pressa. Il Grignolino del Monferrato Casalese DOC San Bastiano, prodotto dalla cantina Castello di Uviglie, matura