L'Emilia Lambrusco Frizzante IGT "Neromaestri" di Quarticello deve il suo nome non solo alla varietà di uva da cui nasce ma anche a Nerino “Nero” Maestri
Orata al cartoccio con pomodorini pachino
in particolar modo con arrosti e bolliti
caratterizzato da un bel finale su toni di pepe bianco
Alla vista ha un colore scuro e profondo
alto adige pinot nero doc 2025 kettmeir W4445_sconto10 L'Emilia Lambrusco Frizzante IGT "Neromaestri"Rosso rubino il colore, luminoso, chiaro e limpido. Il naso puntuale e preciso, sorretto in particolare da intesi sentori di frutta a bacca rossa. In bocca risulta essere coerente con l'olfatto, e si dimostra morbido, scorrevole, fine e persistente. Grande classico del territorio dell'Alto Adige, il pinot nero un vitigno che, se saputo interpretare e valorizzare, regala vini dal fascino irresistibile. Lasciato riposare per circa sei mesi in botte