freisa d asti doc superiore arvele 2021 cascina gilli W16-17-franciacorta3card poi seguite da richiami alla

poi seguite da richiami alla liquirizia

che porta il nome di un antenato di casa Bindi Sergardi vissuto alla fine del Quattrocento - un modo diretto di raccontare quanto la famiglia sia legata a Monteriggioni da secoli

Un bianco la cui fermentazione e successiva maturazione avviene in barrique e che entusiasma per la sua brillante eleganza abbinata alla complessità della frutta matura e alla mineralità dal tatto cremoso

primi piatti e risotti a base di salsa di pomodoro e formaggi stagionati

prodotto dalla cantina di Elio Grasso

freisa d asti doc superiore arvele 2021 cascina gilli W16-17-franciacorta3card poi seguite da richiami allaRosso rubino scuro, al naso esprime fascinose note mature, quasi cremose, di frutta rossa in confettura cui si affiancano spezie dolci, quasi orientali. In bocca secco, morbido, avvolgente e di corpo. Colpisce per un tannino che ricorda la seta e per un bell'equilibrio prima di un finale di grande, grandissima persistenza. L'Universit di Torino ha recentemente evidenziato un rapporto di primogenitura o di diretta discendenza fra la freisa ed il