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Die Trauben werden traditionell per Maischegärung in Edelstahl vergoren
Grundlage dieses Erfolges sind kalkreiche Spitzenlagen wie Kirschgarten
Ebenso empfehlenswert ist die Kombination mit Geflügelgerichten wie Backhendl
der die Handschrift des Weinguts und seiner Böden authentisch widerspiegelt
Meeresfrüchten oder Salaten mit fruchtigen Komponenten
Knewitz - Gau-Algesheimer Goldberg Riesling 1G 2022 Aperitivo Die Trauben werden traditionell perWeingut Knewitz Das Weingut Knewitz liegt im Herzen Rheinhessens und gehrt zu den aufstrebenden Betrieben der Region. Mit einer klaren Philosophie der nachhaltigen Bewirtschaftung und einem kompromisslosen Qualittsanspruch hat sich das Familienweingut einen exzellenten Ruf erarbeitet. Besonders die kalkhaltigen Bden des Welzbachtals prgen den Stil der Weine, die durch eine klare Mineralitt, Przision und Eleganz berzeugen. Als Mitglied des Verbands
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