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Rotondità e morbidezza si sposano ad una freschezza e sapidità di tono inferiore
Al palato conserva una grande freschezza che rivela un vino affascinante
Al naso note fragranti ed integre di prugna
Affinamento sui lieviti per almeno 72 mesi
in grado di unire forza e potenza ad eleganza e fascino
Champagne Extra Brut Grand Cru A Mi-Chemin Foradori Rotondità e morbidezza si sposanoLa cuve A Mi Chemin rispecchia la tenuta Girard Bonnet, rappresentando il 50% di Le Mesnil sur Oger, espressione della famiglia Girard, e il 50% di Oger, espressione della famiglia Bonnet. un blanc de blancs 100% Chardonnay Grand Cru, base vendemmiale 2021 per il 70% e per il restante 30 % composto da vini di riserva con annta 2019 e 2020. Vinificazione per il 75% in vasche di acciaio inox e per il 25% in ft de chne, oltre 24 mesi di affinamento sui
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