SAUCE VON GERÖSTETEN PILZEN Hummer verborgen in einer eleganten Kugel

verborgen in einer eleganten Kugel aus edlem Kirsch oder Eschen-Holz

den Gemüsen und Gewürzen zu einer raren Delikatesse

Feine Schalotten und bester weißer Pfeffer geben ihr ihre ganz besondere Note

der hinreißend würzig duftet und nicht nur zum Weihnachtsbraten ein Traum ist

Ein integrierter Schleifslot ermöglicht es zudem

SAUCE VON GERÖSTETEN PILZEN Hummer verborgen in einer eleganten KugelDiese rahmige Sauce ist wahrscheinlich die feinste und geschmacksintensivste Pilzsauce, als es eventuell der Name vermuten lsst. ber sehr lange Zeit werden dafr ausgewhlte Pilze in Butter langsam gerstet und dann mit Geflgelfond, frischer Sahne und viel Liebe zu dieser spannenden, fast schtig machenden Saucenkreation. Intensive Pilzsauce fr Gemse, Fleisch und Pasta Die Sauce von gersteten Pilzen ist fachlich eine Ableitung der Sauce Riche, welche in