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Weissburgunder Alto Adige 2024 – Kellerei Bozen - 0,75 l SALZ der es mit den besten

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Description

der es mit den besten französischen Champagnern aufnehmen kann

etwa 10 g/l Restzucker

die an den Hängen des Roccamonfina-Vulkans angebaut werden

in dem eine elegante mineralische Frische mit balsamischen und würzigen Noten vorherrscht

Chardonnay mit autochthonen Weißweinsorten

Weissburgunder Alto Adige 2024 – Kellerei Bozen - 0,75 l SALZ der es mit den bestenDer Weissburgunder aus den Hngen rund um Bozen wchst auf 300 bis 750 Metern Hhe und wird Anfang bis Mitte September gelesen. Nach einer schonenden Pressung grt der Most temperaturkontrolliert im Stahltank, wo auch die Reifung erfolgt, um die Frische zu bewahren.

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