Just Apples Syrah unterstützt von einer lebendigen Säurestruktur

unterstützt von einer lebendigen Säurestruktur und einem dezent würzigen Abgang

Im Glas zeigt sich der Lorcher Kapellenberg 2023 mit einer klaren und präzisen Aromatik: frische Kräuter

Georg zeigt hier schon im Einstieg sein ganzes Können

Mai holen wir uns die Energie des Kaiserstuhls direkt ins Glas

Der Musari 2020 von Jakob Tennstedt ist ein faszinierender Moselriesling

Just Apples Syrah unterstützt von einer lebendigen SäurestrukturJust Apples ist ein von klaar Fruchtfermente extra fr Just Grapes hergestellter Cider aus 100% Goldparmne. Limitiert auf 200 Flaschen. Goldparmne ist ein kleiner eher bitterer Apfel, was sich in diesem Cider schn wiederspiegelt. Die Bitternoten wirken dabei null strend und werden von einer feinen Sure begleitet. Trotz der eher dezenten Fruchtnoten kommt er erstaunlich trinkig daher. Gepaart mit einer klaren Mostaromatik reifer pfel, passt er perfekt