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mit vollmundigem Körper und Nuancen von Mandeln im Abgang
SERVIEREMPFEHUNG: Pizza
Paprika mit Geflügel-Curry-Füllung
Ein langanhaltendes Finish sind das Ergebnis der behutsamen Reife in neuen französischen Eichenfässern
AUSBAU: Nach einer ausgiebigen Maischegärung kommt der Jungwein für ein gutes Jahr in große Holzfässer wie traditionelle Doppelstückfässer (2
Cantina di Soave Poesie Valpolicella IGT Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Sizilien mit vollmundigem Körper und NuancenSTORY: Die Cantina di Soave wurde bereits 1898 gegrndet und zhlt heute zu den prestigetrchtigsten Weinproduzenten Italiens. Die ber 6000 Hektar Rebflche des Unternehmens erstrecken sich mittlerweile vom Gardasee ber das Territorium des Soave bis hin zu den Hgeln des Valpolicella. AUSBAU: Im September erfolgt die Ernte, gefolgt vom sanften Pressen der Trauben. Die Fermentation erfolgt unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. AROMA: Aromen
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