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Petit Verdot (Mehrheit
präzise interpretiert: Gletscherpastillen und Grapefruit in der Nase
Säure und Hefe resultiert in einem Bier
zurückhaltende Aromatik
Tabak und Holderbeer-Noten in der Nase plus darunter die Methodenbedingte Torf-Note
SOGM 2023 1.5 Merlot Petit Verdot (MehrheitEin Super Tuscan aus Genf? Zumindest besteht eine sensorische Verwandtschaft mit dieser einzigartigen Abfllung vom Domaine du Paradis aus Genf. San Giovese, Galotta und Marsellan, von Didier Cornut vinifiziert, bringen ein wrziges, fruchtiges und unglaublich flliges Geschmackserlebnis in den Gaumen. Dieser Wein ist eine Raritt und wurde nur in Magnums abgefllt.
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