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konnte dann nach langem Werben 1988 das Weingut von der Tochter des verstorbenen Canitz zurück kaufen und so eine zweite Ära Melck eröffnen
IT 25028 Verolanuova (Brescia) Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 13
Das Zitat von Markus Schneider bringt die Sache auf den Punkt wie sehr der Winzer mit dem Thema Wein verbunden ist
sehr schöne würzige Frucht
SERVIEREMPFEHLUNG: zu Wildgerichten
Paul Cluver Chardonnay Estate Wine Elgin Valley Weißwein Wein trocken Südafrika (12 x 0.75l) Italien konnte dann nach langem WerbenSTORY: Auf der Suche nach khlen Standorten in Sdafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in sdstlicher Richtung durch die Hottentos Holland Berge und gelangt dann nach Elgin. Wenn man das schlsselfrmige Hochland hinauffhrt, ndern sich Klima und Vegetation: es ist khl. Eigentlich ist Elgin fr pfel und Pfirsiche bekannt. AUSBAU: Die Trauben verweilen nach der Ernte in spontaner Vergrung in Fssern aus franzsischer Eiche (10% neu). Ausbau sur lie fr 9
