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Anklänge von Williams Christ Birne
Paul Hobbs wuchs auf einer Obstfarm auf
unterlegt mit Gewürzen und schwarzer Johannisbeere sowie Brombeere
AROMA: Intensive Aromen von Pflaume und Kirsche
das Vorbild für den berühmten Film mit Al Pacino in der Hauptrolle
Château Mire L'Etang La Clape AOP Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) 14% Anklänge von Williams Christ BirneSTORY: Schon mit der ersten Kolonisierung durch die Rmer dieser einmaligen Gegend von "La Clape", einst "L'Ile du Lac" (die Insel im See) genannt, wurden die dort vorgefundenen Reichtmer genutzt: der Kalkstein und das Holz der Grneiche. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschliesslich per Hand. Nach der Ernte der Trauben erfolgt eine Kohlensure Maischegrung fr den Grenache Anteil, und eine traditionelle Maischegrung fr den Syrah Anteil. Der Wein wird fr
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