La Esperanza - Peru Filter Brazil Der Kakao dieser Bean-To-Bar-Schokolade kommt

Name: La Esperanza - Peru Filter Brazil Der Kakao dieser Bean-To-Bar-Schokolade kommt
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Description

Der Kakao dieser Bean-To-Bar-Schokolade kommt aus dem Sambirano-Tal

die uns an kanadischen Ahornsirup erinnert

das die Handkurbel an deiner Comandante Mühle ablöst

mit einem klassisch-floralen Geschmacksprofil

begleitet von einem weinartigen

La Esperanza - Peru Filter Brazil Der Kakao dieser Bean-To-Bar-Schokolade kommtDieses Lot kommt aus Peru, wo es auf den Hngen der Anden auf etwa 1,800 m Hhe angebaut wurde. Durch die Hhe reifen die Kirschen besonders langsam und ein interessantes Geschmacksprofil kann sich ausbilden. Wir schmecken, Kirschen, Vanille und Nougat im Abgang.

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