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Dezember – dem Tiefpunkt der Dunkelheit – wieder länger
Färbende Lebensmittel: Konzentrat aus Karotte*
oh Tannengrün
regelmäßige Blatt hat eine tiefgrüne
milden Geschmack ab
Kaffee India Monsooned Malabar in 1 kg Tüte, ganze Bohne Ecuador Dezember – dem Tiefpunkt derHerkunft und PlantageIndien Monsooned Malabar ist ein Kaffee, der eine auergewhnliche Flle und dabei kaum Sure besitzt. Das volle Aroma wird durch leicht fruchtige Noten wunderbar abgerundet. Die Region Malabar liegt an der Sdspitze Indiens nrdlich der Stadt Cochin. Hier wird in einer Hhe von 900 bis 1. 500 m . NN. ein spezielles Aufbereitungsverfahren, das Monsooning, angewandt. Dieser Prozess verleiht dem Kaffee seinen einzigartigen Charakter. Es
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