Mutterkraut geschnitten (500g) Upsells group 28528 Der Name Chlorella leitet sich

Der Name Chlorella leitet sich hierbei vom griechischen Wort χλωρός (chlōrós)

der sich zum aromatisieren von Speisen

Kochen oder Verfeinern von Gerichten

Heute verwendet man Melissenblätter am Besten als frischen Tee oder als Tinktur

Grobes Meersalz bildet die Basis für das dänische Rauchsalz

Mutterkraut geschnitten (500g) Upsells group 28528 Der Name Chlorella leitet sichMutterkraut wird schon seit vielen Jahrhunderten angebaut und geschtzt. In der Kche wird das Kraut jedoch kaum verwendet, da es einen ziemlichen bitteren Geschmack hat. Doch aufgebrht als Tee, kann der bitter herbe Geschmack vielleicht den ein oder anderen berzeugen. Um den bitteren Geschmack etwas abzumildern, kannst du den Tee einfach mit etwas Honig sen.