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Das Flank ist aus dem Bauchlappen des Rindes
Zarter geht es nicht
Die Patties gefroren oder aufgetaut auf dem Grill oder in der Pfanne anbraten
Brisket - wenn Zeit zur Zutat wird
Der Geschmack ist dadurch kräftig und besonders aromatisch
Rib Strips Vollblut Wagyu brust Das Flank ist aus demVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Rib Strips schmal geschnitten, breit gefeiert Die Rib Strips kommen aus den Rippenzwischenstcken. Sie sind extrem marmoriert und besonders zart. Perfekt zum kurz anbraten. Zubereitung: Die Rib Strips haben eine lngere Garzeit und sollten deswegen auf dem Grill, dem Smoker oder als Sous Vide gemacht werden. Versandinformationen: Versandkosten:
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