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Erziehungsform: einarmiger Guyot
Es passt auch gut zu Meeresfrüchten wie frisch gebackenem Seefisch oder unwiderstehlichem dalmatinischen Buzara
Am Gaumen zeigt er sich reich an Aromen von kandierten Früchten
Zedernholz und ähnliche Aromen zur Geltung kommen können
Gambas-Risotto
CORONICA - co2 Size:0.75l Erziehungsform: einarmiger GuyotSchaumwein "CO2" (Deutscher Beschreibung) Der Schaumwein "CO2" vom Hersteller Coronica trgt einen sehr einfallsreichen Namen, der das Logo des Weinguts mit der Formel verbindet, die hinter den Blschen in Schaumweinen steht. Dieser Sekt wird aus Istrischer Malvasia hergestellt und hat etwa 40 Monate auf der Hefe gereift. Trotz der langen Reifezeit bleibt CO2 leicht und mit einer guten Sure. Die Reifung hat ihn nicht schwer oder berkomplex gemacht, was
