Mezcal Los Siete Misterios Tobala Witte Rum Zuidam Distillers werd in 1975

Zuidam Distillers werd in 1975 opgericht door Fred van Zuidam in Baarle-Nassau en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde ambachtelijke distilleerderijen van Nederland

Met een alcoholpercentage van 39% biedt deze bitters een complexe balans van zoetheid

als ingrediënt in desserts of in cocktails zoals de Espresso Martini

Vermouth del Professore Rum Barrel Aged is een Italiaanse vermouth die gerijpt wordt in ex-rumvaten

Acqua di Cedro wordt vaak gezien als het elegante alternatief voor limoncello

Mezcal Los Siete Misterios Tobala Witte Rum Zuidam Distillers werd in 1975Mezcal Los Siete Misterios Tobal (batch TBL01 17, 2017) is een tweevoudig gedistilleerde mezcal uit San Dionisio, Oaxaca, gemaakt van Agave Potatorum de Tobal. Deze agave geldt als de meest begeerde grondstof in de mezcalwereld: zeldzaam, moeilijk te vermeerderen en uitsluitend groeiend op afgelegen berghellingen. Anders dan de meeste agavesoorten reproduceert de Tobal zich uitsluitend via zaad, niet via hijuelos (zaailingen). Na roostering in een