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ha colpito alcuni filari della vigna più isolata del Podere lasciando sui chicchi vere e proprie cicatrici di guerra
die Böden sind kalk- und kieselhaltig und verleihen den Weinen ihren unverwechselbaren mineralischen Charakter
reichhaltig und komplex mit mineralischen Noten von Stein und frischen Haselnüssen
dall’antipasto ai secondi
Hervorragend zu rotem Fleisch
valpolicella classico superiore doc i cantoni 2021 novaia W14-15-sconto10 ha colpito alcuni filari dellaRosso rubino intenso dalle sfumature granato. I tocchi di frutta matura, con ciliegia e mora su tutti, incontrano i fiori macerati e le spezie nobili. Caldo e avvolgente in assaggio, equilibrato e lungo nel finale di liquirizia. Nasce dallunione delle uve simbolo dellarea, corvina, corvinone e rondinella, raccolte in condizioni di surmaturazione nellomonimo vigneto condotto in regime biologico, lelegante Valpolicella Classico Superiore DOC I Cantoni.
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