worauf der Name Calcaire natürlich anspielt
Endlich hat Tomislav die Möglichkeit bekommen eine alte Pino Anlage auf Vulkanfels zu übernehmen (<40 Jahre alt)
dann kommen nochmal rötliche Zitrusnoten an den Zungenrändern hoch
2021 Forster Ungeheuer
Der Weinheimer Heiligenblutberg ist die Monopollage vom Weingut Heiligenblut
2023 Steinacker Riesling, VDP.GROSSES.GEWÄCHS, Weingut Knewitz, Rheinhessen Knewitz worauf der Name Calcaire natürlich2023 Riesling Weingut Knewitz 12,5 % Vol 0,75 Sulfit 2023 Steinacker Riesling, VDP. GROSSES. GEWCHS, Weingut Knewitz, Rheinhessen Hellgelb mit zart grnen Reflexen luft dieser Riesling vom Weingut Knewitz aus Appenheim ins Glas. Der erste Eindruck ist zurckhaltend und es dominieren Feuerstein und khle Menthol wie Zitrusaromen. Langsam schlen sich Noten von Williamsbirne, weien Johannisbeeren, khle exotische Tne von Guave, aber auch Giersch und Kamille