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Grapefruit und knackigen Mirabellen - darunter feine Kräutrigkeit auf einem Fundament von fein rauchiger Schiefermineralität
Dabei erfolgen die Weinbergsarbeiten und die Weinbereitung im Keller exakt mit der gleich Hingabe
Duftiges Bukett mit Aromen von Grapefruit
wie diese Quadratur des Kreises
Der Wein präsentiert sich im Vergleich zum expressiveren 2019er noch etwas verschlossen
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2020 Magnum Sekt Grapefruit und knackigen Mirabellen -Egon Mller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2020 Magnum ist ein wahrlicher Bilderbuch Kabinett! Rauchig mineralischer Duft mit pikanten Noten von Salzzitronen, Limetten, etwas gelbem Steinobst und Wiesenkrutern. Am Gaumen extrem spannungsgeladen, vereint die Dreifaltigkeit der grandiosesten Kabinett Weine in sich subtile Restse, przise reife Sure und ausgeprgt salzige Mineralitt. Der Wein wirkt super verspielt, die Leichtigkeit des Seins und hat doch
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