2021 Riesling feinherb "vom bunten Schiefer" VDP. Gutswein Fred Prinz The finish is saline and

The finish is saline and pure

I appreciation the age-worthy direction Cepparello is taking

ausgewogenen Tanninen

cured meats

Quite a traditional style

2021 Riesling feinherb "vom bunten Schiefer" VDP. Gutswein Fred Prinz The finish is saline andDie Trauben fr diesen Wein stammen aus Parzellen, in denen Schiefer in den verschiedensten Farben vorkommt. Je nach den im Boden dominierenden Mineralien wechselt die Farbe des Schiefers hin zu grau, grn oder blau lila. Diese Parzellen liegen in den Kernstcken des Hallgartener Hendelbergs und des (frheren vor 1971) Hallgartener Deutelsberges. Die Weinberge sind bei einer Hangneigung von bis zu 40 % nach sd bis Sdwest ausgerichtet, sodass die