Yamaroku Ponzu 500ml – mit Yuzu und Sudachi Auch als vegane Alternatice zu

Auch als vegane Alternatice zu Fischsauce ist sie ideal für die vietnamesische oder thailändische Küche geeignet

Das Ergebnis ist eine tiefschwarze Tamari mit besonders viel Umami

Sie eignet sich zu Sushi und Sashimi bzw

✔ in Holzfässern gereift

Gemüse etc

Yamaroku Ponzu 500ml – mit Yuzu und Sudachi Auch als vegane Alternatice zuYamaroku ist bekannt fr seine nach alten Traditionen gebraute Sojasauce. Aus dieser Sojasauce stellt er auch seine Ponzu Sauce her. Sie eignet sich zu Sushi und Sashimi bzw. allgemein als Dip, aber kann auch direkt als fertiges Salat Dressing eingesetzt werden. Ebenso kann ein schnelles Tartar damit gewrzt werden. Zutaten: Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Zitrussaft (Yuzusaft, Sudachisaft), Zucker, getrocknetes Algenextrakt, getrocknetes