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Die Reben wurden von Frédérics Großvater gepflanzt und haben ein Alter von 45 Jahren
Die Säure ist straff
nie grasig
Der Wein wurde selektiv von Hand gelesen
sind aber meist auch in ihrer Jugend schon äußerst fein
Herrenberg Riesling Kabinett feinherb 2019 -AP15- Gamay Die Reben wurden von FrédéricsDer Herrenberg liegt oberhalb von Schoden an der Saar, in einer der klassischsten Steilhanglagen der Region. Sd bis sdwestexponierte Hnge ziehen sich hier direkt entlang des Flusslaufs und profitieren von dessen Lichtreflexion und ausgleichender Wirkung. Die Nhe zur Saar prgt das Mikroklima entscheidend mit klaren Nchten, khler Luftbewegung und einer langsamen, kontrollierten Reife der Trauben. Geprgt wird der Herrenberg von stark verwittertem Devon
