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Kirschen und Schwarzen Johannisbeeren mit einer leichten Note von schwarzem Tee und Vanille
Graphit und etwas nasse Erde
Im Finale sehr grazil mit einer schönen Länge
Als Ergebnis zählt Valdo heute zu den besten und gefragtesten Proseccoerzeugern in Italien und im Ausland
zwei Pools
Herxheim Silvaner QbA Weißwein Wein trocken Deutschland (6 x 0,75l) Lugana Kirschen und Schwarzen Johannisbeeren mitSTORY: Der Weinbau nimmt in Herxheim seit Jahrhunderten eine bedeutende Rolle ein. Der Ursprung ist auf einen befestigten, frnkischen Adelshof zurckzufhren, von dessen Toren nur noch das nrdliche erhalten ist. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.
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