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Er interpretiert das Territorium des Golfs von Asinara von seiner besten Seite
Interessant ist die Kombination mit rohem und gekochtem Fisch
· Trinktemperatur: 11-13°C
„Bello mio“ ist ein duftender
Ausgezeichnetes Geruchsspektrum: rote Früchte wie Kirschen
Perricone del Core IGT Bio 2021 Feliciana Er interpretiert das Territorium desCore ist der Name des Crus, aus dem die Trauben stammen. Der Name geht auf einen Weinberg zurck, der von den rtlichen Bauern seit jeher Core genannt wird. Auf Sizilianisch bedeutet Kern Herz. Tatschlich hat der Weinberg von oben gesehen die Form eines groen Herzens. Der Perricone hat eine rubinrote Farbe mit hellvioletten Reflexen. Noten von Pflaumen, Blaubeeren und schwarzem Pfeffer gemischt mit starken Aromen von Kakao und Lakritze. Am Gaumen
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