der perfekt zu Meeresfrüchten
gekennzeichnet durch einen aristokratischen Abgang von reifen Brombeeren und Gewürzen
Passt gut zu Schmorbraten
Er schließt mit einem Abgang von großer Finesse und hervorragender Persistenz
vielleicht in Verbindung mit einer kleinen Portion dunkler Schokolade
barolo docg essenze 2019 vite colte W51_lamole der perfekt zu MeeresfrüchtenEin intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen, das in der Nase ein auergewhnlich komplexes Duftprofil zeigt. Noten von Veilchen, kleinen roten Frchten, Tabak, Teer und Vanille ffnen sich zu einem vollen, warmen, vollmundigen und angenehmen Geschmack. Der Barolo DOCG "Essenze" ist das Ergebnis der Erfahrung, die Terre da Vino im Laufe der Jahre gesammelt hat, und stellt das Beste dar, was die Kellerei durch die Mischung der besten Trauben aus