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Un sorso spinge all’altro finché la bottiglia non risulterà vuota: è questa l’estrema sintesi di quello che è il Pinot Nero della cantina “Weingut In Der Eben”
corrispondente al naso e guidata da una buona trama tannica
Die Aromen in der Nase sind komplex
molto pulito
è da provare con i formaggi stagionati
chardonnay friuli doc 2025 puiatti W4041_sconto15 Un sorso spinge all’altro finchéGiallo intenso. Profumi agrumati e floreali, con note di frutta matura. In bocca ampio, morbido e avvolgente, ma sempre sostenuto da una bella freschezza. Perch la prova che anche uno dei vitigni pi internazionali pu essere straordinariamente friulano. Vinificato solo in acciaio, senza legno, conserva tutto il carattere minerale e la freschezza del territorio di Romans dIsonzo. Puiatti lo interpreta con precisione millimetrica: naso pulito, bocca
