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intensiven Käsevariationen und aromatischen Fischgerichten
Höhenlage
Cabernet Dorsa
Schönes fruchtiges Bouquet mit Impressionen mediterraner Kräuter sowie rauchigen und mineralischen Anklängen
followed by brisk-edged cassis and damson plum fruit flavors
2021 Valley Floor Shiraz Langmeil intensiven Käsevariationen und aromatischen FischgerichtenDer Valley Floor Shiraz ist wie auch andere Premium Weine des Barossa, ein regionaler Blend. Die Trauben stammen von speziell ausgewhlten Weinbergen aus allen Teilregionen des Barossa, aus einer Reihe von unterschiedlich alten Reben, von ausgewhlten Parzellen. Mittels Korbpresse und offener Grung entsteht dann ein klassisches Beispiel eines Barossa Valley Shiraz von ehrlicher Handarbeit. Violett rot von Farbe, ein ppiger und reifer (nicht berreif)
