Mousse de foie gras d'oie cidre de glace et baies de génièvre - de La ferme Québec-Oies Légumes Grillés couleur paille

couleur paille

Assemblage de lagers sures vieillies en barriques de Bourgogne sur camerises et cassis

L’idée : une version hybride d’une piquette basée sur un de nos assemblages de cidres

de pommes et d'érable

Le vin a vieilli plus d'un an en bouteille avant d'être commercialisé pour assouplir les tanins et lui permettre de s'exprimer à son plein potentiel C'est du vrai bonbon

Mousse de foie gras d'oie cidre de glace et baies de génièvre - de La ferme Québec-Oies Légumes Grillés couleur pailleMousse de foie gras d'oie cidre de glace et baies de genivre de La ferme Qubec Oies en bref : Ingrdients: Foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, ufs, substances laitires, cidre de glace (du Verger Pedneault) sel, farine, baies de Genivre, pices, poivre, ail. Servir froid 90g