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Riche en amidon
C’est une pierre de restauration à utiliser lorsque que votre couteau a une marque
Bol à chawanmushi (flan salé japonais) avec couvercle en porcelaine de Hasamiyaki
ces perles sont aussi appelées “caviar vert” car elles ont la particularité d’éclater sous la dent comme le caviar
Cette préparation au yuzu est réalisée exclusivement à partir des yuzus de Kito importés directement par Umami
Petit bol Tonsui faïence fine Minoyaki "usugi" YAM51 Riche en amidonPetit bol "Tonsui" en Minoyaki aux nuances discrtes, dcor de coups de pinceau dlicats. Parfait pour servir vos plats mijots ou sauces, avec poigne pratique pour une utilisation confortable.
US$ 112.50
US$ 74.00
US$ 60.00
US$ 175.00
US$ 110.00
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