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Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi Blanc
Matériau : Nishijin-ori (Koi-Noir)
connue sous le nom de KIOMOTE
des légumes et des fruits
Sa lame en acier SLD lui offre une grande résistance à la corrosion et garantit une coupe nette et durable
Nakiri VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 165mm Finition:Polie Nom : Rouleau de couteauxPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus convivial avec sa lame fine, large et lgre. Idal pour couper le chou Napa et le chou en lanires. Convient galement pour plucher, couper en rotation, rper et faire des garnitures.
