Dolomytos Vino Bianco 2020 Ansitz Dolomytos Sacker formaggi stravecchi o da godere

formaggi stravecchi o da godere come vino da meditazione

questo Valtellina Superiore è un inno alla piacevolezza immediata che non rinuncia alla complessità

Al naso esplode con profumi di ciliegia matura

crosta di pane tostato

frutti di bosco

Dolomytos Vino Bianco 2020 Ansitz Dolomytos Sacker formaggi stravecchi o da godereIl Dolomytos un'icona del vino artigianale d'alta quota, un bianco che sfida le definizioni convenzionali. Nato dalla visione rivoluzionaria di Rainer Zierock presso l'Ansitz Dolomytos, un blend di vitigni antichi e internazionali che convivono nello stesso vigneto sul Renon. L'annata 2020 si presenta con una complessit disarmante: note di idrocarburo, erbe officinali, resina, frutta a polpa gialla matura e una scia fumosa e minerale. Al palato