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delicata mineralità e finale setoso
pesca matura
La fermentazione spontanea è seguita da una lenta evoluzione di 3 anni in botti di rovere francese
La spumantizzazione metodo classico con rifermentazione in bottiglia e permanenza sui lieviti conferisce complessità e finezza
in gallurese giustappunto "branu"
Plantation Rum - Isle of Fiji 0,70L brut delicata mineralità e finale setosoTipologia: rum blend Gradazione alcolica: 40% Localit d'imbottigliamento: Cognac, FRANCIA Descrizione: Il Plantation Isle of Fiji rappresenta una delle espressioni pi raffinate della gamma Plantation, proveniente dalle remote isole Fiji nel Pacifico meridionale. La South Pacific Distillery, situata sull'isola di Lautoka, produce questo rum utilizzando melassa locale e acqua purissima delle sorgenti vulcaniche dell'isola. Dopo la distillazione in
