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Stile: Italian Grape Ale — sapa di Malvasia + luppoli tedeschi
Stili diversi
Box alla Scoperta di Cantillon è il viaggio curato da Maltese nel mondo della Brasserie Cantillon
Box Cantillon Piccoli Frutti — 3 Lambic con Frutta — Brasserie Cantillon
raccolti a mano
La Volpe Bianca esaurito Stile: Italian Grape Ale —La Volpe Bianca Sour IGA Birrificio Sabino Tenuta SantaLucia La Volpe Bianca nasce dalla collaborazione di Birrificio Sabino con la vicina Tenuta SantaLucia: le uve Trebbiano forniscono i propri lieviti indigeni al mosto di birra, conducendo una fermentazione spontanea che definisce secchezza, acidit e rusticit. Dopo otto mesi in botte e altrettanti di rifermentazione in bottiglia, si presenta di un bel giallo paglierino con profumi di mela verde,
