Taurasi D.O.C.G. VOTIVA periodo di vendemmia: Prima/Seconda decade

periodo di vendemmia: Prima/Seconda decade di Ottobre

età vigneto: in media 15/20 anni

affinamento: In bottiglia per un periodo di 10/12 mesi prima della commercializzazione

a base di pesce

Castelfranci e Montemarano

Taurasi D.O.C.G. VOTIVA periodo di vendemmia: Prima/Seconda decadeDenominazione: Taurasi DOCG Cenni storici: questo vitigno ha origini elleniche. Furono i greci, infatti, ad introdurlo nelle province campane al tempo della fondazione delle loro colonie lungo la costa tirrenica. Letimologia del nome Taurasi da ricercare in Taurasia, un piccolo borgo vinicolo che i romani conquistarono dopo aver sconfitto gli irpini, nell80 d. C. Uvaggio: Aglianico 100% Terreno: franco sabbioso. Densit di impianto: 5000 ceppi per